Etiketler

Kayısının tatlısı da revaçta

Malatya denince akla ilk gelen kayısı, kozmetikten sabuna, kebabından, dondurmasına birçok farklı üründe de yer alıyor. Gün kurusu denilen organik kayısıdan yapılan tatlılar da Malatya sofralarının değişmez menüsünde.

Başkan Öztürk, organik arıcılığa geçişin hızlanacağını söyledi

Adıyaman'ın Sincik Arıcılar Derneği Başkanı Mahmut Öztürk, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafında kabul edilen proje ile organik arıcılığa geçişin hızlanacağını belirti.

Hem ucuz, hem lezzetli 'Tombul Patlıcan Kıynağı'

Elazığ'ın Baskil ilçesinde organik olarak yetiştirilen Elips şeklindeki patlıcanlar arasına sarımsak ve pul biberi konularak pişirildikten sonra şifa niyetine tüketiliyor. Özellikle grip gibi rahatsızlıklara iyi geldiği dillendirilen pişirme yöntemine yörede Patlıcan Kıynağı deniliyor.

Adıyaman'a has 'sütleğen' balında hasat başladı

Sadece Adıyaman'da yetiştirilen organik 'sütleğen' balında hasat mevsimi başladı.

Akçadağ'da organik salça üretimi

Malatya'nın Akçadağ ilçesinde bir araya gelen kadın girişimciler, kurdukları kooperatif ile organik salça ve kurutmalık üretimi yapıyor. Kısa süre önce üretime başlayan kadın girişimciler, şu sıralar siparişlere yetişmekte güçlük çekiyor.

Çamurdan organik gübre üretti

Malatya'da atık su arıtma tesisinden elde edilen çamurdan organik gübre üretmeyi başaran İlhan Aban, projesinin desteklenmesini istiyor.

Diş gelişimine iyi gelen besinler

Estetik Diş Hekimi Doktor Efe Kaya, dişlerin yapısının yoğun olarak inorganik maddelerden oluştuğunu belirterek, Bunlar ise yoğunlukla minarelerden oluşur. Dişlerin ağızda oluşum aşaması sırasında bu diş üretim sistemime katılacak maddeler doğru beslenmeden geçiyor dedi.

"Huzursuz bir toplumun oluşmasına..."

AK Parti Malatya Büyükşehir Belediye Başkan Adayı ve Battalgazi Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, Malatya Organik Meyve Üreticileri Birliği tarafından yapılan toplantıya katıldı. Başkan Gürkan, Organik gıdanın üretilmesi noktasında tüketiciye aracısız bir şekilde marketler veya pazarlar yoluyla güzel bir organizasyon yapmamız lazım dedi.

Organik arıcılık eğitimleri Çelikhan’da başladı

İpekyolu Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Çelikhan'ın Organik Arıcılığa Geçiş projesi kapsamında 35 arı yetiştiricisine eğitim verilmeye başlandı.

NASA’dan büyük keşif

Mars'ın yüzeyinde araştırma yapan keşif robotu Curiosity tarafından gezegende organik moleküllerin bulunduğu açıklandı.

TÜBA Gıda Güvenliği Sempozyumu düzenlendi

İnönü Üniversitesinde, Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) Gıda ve Beslenme ile Kanser Çalışma Grupları tarafından organik ürünler ve sağlık konulu 'Gıda Güvenliği' sempozyumu düzenlendi.

Kayısıda don iddiası

Malatya Organik Meyve Üreticileri Birliği Başkanı İbrahim Berktaş, yüksek rakımlı kesimlerde kayısıda don hadisesinin yaşandığını ancak tutulan raporlarda olay fizyolojik olarak değerlendirildiği için üreticilerin mağdur olduğunu söyledi.